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Salame al cioccolato

Ingredienti:

250g biscotti secchi
100g cioccolato fondente
30g burro
50ml latte
zucchero a velo

Preparazione:

Tritate i biscotti mentre a bagnomaria fate fondere il cioccolato con il burro. Unite il burro, il cioccolato e il latte ai biscotti e amalgamate tutti gli ingredienti. Avvolgete l'impasto in un foglio di carta da forno facendo pressione con le mani fino ad attenere la classica forma, chiudete i due lati come una caramella e lasciate raffreddare in frigorifero per almeno 3 ore. Un classico!!!!!

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